Продукты для 1 бутерброда: 1 ломтик помидора, 1 ч.л. натертой брынзы, 1 маслина.ю 1/2 стручка испеченного и очищенного перца, 1 ч.л. растертого и подсоленного сливочного масла, 1/2 ломтика хлеба, петрушка.
На намазанный маслом ломтик хлеба уложить вышеуказанные продукты и украсить несколькими листиками петрушки.
Разновидности: томат-пюре и брынза, репчатый лук; томат-пюре, сваренное вкрутую яйцо; томат-пюре; тертый сыр; сливочное масло, натертая морковь, несколько капель лимонного сока.