Для приготовления 1 пиццы понадобится: 200 грамм муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 ст.ложка оливкового масла, 1 щепотка соли, 0.5 стакана теплой воды, колбаса салями острая, 1 штука перца Чили, томатная паста, сыр Моцарелла, 2 штуки помидора, сушеный базилик и орегано.
Перемешать в миске муку, сахар, соль, дрожжи и оливковое масло. Влить воду и замесить тесто. Тонко раскатать полученное тесто, выложить форму и обрезать края. Смазать тесто слоем томатной пасты и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать базиликом и орегано.Выложить сверху кружки Моцареллы. Затем выложить ломтики помидоров. Выложить тонкие ломтики салями. Посыпать мелко нарезать перцам Чили. Еще раз посыпать пиццу орегано и базиликом. Поставить в духовку. Выпекать при 200 градусах около 15-20 минут.
Приятного аппетита! ;)
